Sformatini di zucca e riso La ricetta di oggi è per Halloween, un semplice risotto con la zucca. Successivamente viene... Continua »
Risotto con gli asparagi Oggi vi presento la ricetta del risotto con gli asparagi, uno dei miei risotti... Continua »
Risotto con prosciutto cotto e crema di gorgonzola La ricetta di oggi è un risotto nato per utilizzare quanto mi era rimasto in... Continua »
Risotto con carciofi Il risotto con carciofi è la ricetta di oggi che vi sottopongo come primo piatto,... Continua »
Sformatino di riso con zafferano su salsa di taleggio La ricetta di oggi è un modo diverso per presentare il risotto, pratico perchè può... Continua »