Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

La ricetta di oggi è per un piatto unico a base di tranci di pesci, molluschi e crostacei: la Zuppa... Continua »
Polpette in umido

Polpette in umido

La ricetta di oggi Polpette in Umido è un secondo piatto abbastanza veloce e semplice da eseguire. La crescenza rende molto... Continua »
Moussaka  Vegetariana

Moussaka Vegetariana

La ricetta di oggi è la “mia” personale versione della Moussaka Vegetariana. Idea nata dal libricino delle ricette, che mi... Continua »
Sartu’ di riso

Sartu’ di riso

La ricetta di oggi è il Sartu’ di riso, uno dei piatti tipici della cucina napoletana, che ho avuto modo... Continua »
Stufato di asino

Stufato di asino

La ricetta di oggi è un piatto unico di carne: stufato di asino, in genere è accompagnato da polenta gialla... Continua »